оборудование для кафе под ключ Secrets
оборудование для кафе под ключ Secrets
Blog Article
В этот перечень оборудования также может входить торговое оснащение, мебель и посуда, системы автоматизации столовых, кафе и ресторанов.
так вы сможете посмотреть финансовый результат в конце квартала или месяца и оценить работу заведения.
Конвейерные машины позволяют мыть большие объемы посуды за короткое время, что особенно важно в периоды высокой загрузки.
Нержавеющая сталь, например, широко используется в производстве кухонного оборудования благодаря своей долговечности и простоте в уходе.
Выбирать технологический инвентарь стоит после изучения санитарных норм для общепита.
Износ. Б/у техника может потребовать частого ремонта. При покупке б/у оборудования важно тщательно проверять его состояние и работоспособность.
Оборудование для приготовления веганских блюд. Включает аппараты для приготовления тофу, бобовых и других веганских продуктов.
Жарочный шкаф — устройство, которое осуществляет тепловую обработку продуктов в соответствии с заданной программой.
Шкафы и стеллажи. Используются для хранения посуды, инвентаря и продуктов.
Еще один совет: промониторьте цены на оборудование. Вам нужно знать минимум две цены на каждую единицу оборудования, чтобы понять, где дешевле.
Конечно, это очень приблизительные расчеты. Многое зависит от площади кухни и самого кафе, check here а также от ваших индивидуальных предпочтений.
Если вы все же решили брать часть оборудования б/у, не забывайте о его износе и последующей модернизации.
Разделочные доски необходимо маркировать соответствующим образом, например «СМ» — сырое мясо.
После установки действует гарантия на любые виды оборудования